食用色素可能与肠道炎症相关******
科技日报讯（记者张梦然）《自然·通讯》杂志近日的一项健康研究显示，长期摄入常见食用色素诱惑红会使小鼠出现轻微肠道炎症，并会增加炎症性肠病实验模型对炎症的易感性。研究结果提示有必要进一步研究食品添加剂对健康的长期影响。
许多食品和饮料含有能提升保质期、口感、色泽和外观的添加剂。一些食品添加剂已被证明会破坏动物模型的肠道健康，导致结肠炎（一种肠道炎症）。诱惑红是一种合成的红色食用色素，被用于一些早餐谷物、饮料和蜜饯中。
加拿大麦克马斯特大学研究人员发现，长期摄入（14周）含有食用色素诱惑红的饮食（色素含量与一些人类食品的含量相当），会使一组小鼠出现轻微的肠道炎症。研究人员还发现，长期摄入诱惑红（连续12周）会增加炎症性肠病实验小鼠模型出现结肠炎的概率。研究团队指出，研究使用的饮食每天都含有固定量的诱惑红，而且持续时间较长，这对于偶尔食用含有诱惑红食品或饮料的人群来说不具有代表性。
重要的是，间歇性地摄入含诱惑红饮食12周的小鼠并没有出现肠道炎症或结肠炎。研究人员表示，摄入诱惑红会提高血清素水平，导致肠道炎症。血清素是大肠内传递信号的一种化学物质。他们强调，仍需开展进一步研究搞清楚其他食用色素对肠道炎症的影响，以及在人体中是否也存在类似影响。
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（文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（） 推荐阅读 盈彩网投资平台漏洞世乒赛-马龙男单三连冠比肩庄则栋 2024-03-28 盈彩网投资平台手机版一线｜OYO与支付宝达成战略合作 将全面接入支付宝小程序 2024-07-15 盈彩网投资平台客户端下载斜坡训练增强核心 跑者提升速度的5技巧 2023-12-13 盈彩网投资平台下载app东京奥运将全面禁烟包括电子烟 场馆内不设吸烟区 2024-01-15 盈彩网投资平台官方刘裕为何被称为战神君主 2024-03-17 盈彩网投资平台app青蒿素出现耐药挑战，抗疟不再有效？ 2024-05-04 盈彩网投资平台官网仁智股份被会计师出具保留意见 此前已被证监会立案调查 2024-07-01 盈彩网投资平台规则 环境部回应华北多城PM2.5反弹：少数地方出现松懈情绪 2024-10-03 盈彩网投资平台手机版APP斯里兰卡爆炸后 禁止女性遮盖面部 2024-03-01 盈彩网投资平台技巧工业大麻凉了：私募提前清仓3亿多更有今日跌停潮 2023-12-25 盈彩网投资平台玩法湖人改造詹皇谨言慎行 他对幕后掌权很是敏感 2024-08-13 盈彩网投资平台必赚方案霍建华也难逃中年发福？只是这发际线还是很优越的 2024-05-20 盈彩网投资平台网址二甲双胍再添一"神"用途 2024-04-01 盈彩网投资平台官网平台加美领导人商讨加拿大示威封堵局势 特鲁多关切美国因素 2024-06-03 盈彩网投资平台注册不拴绳宠物狗追咬男童 狗主：未出声没注意 2023-12-05 盈彩网投资平台登录;attr:name;maxlen:4;sign:#2c01;"> 2023-12-23 盈彩网投资平台返点 国人的“汉兰达”来了！颜值完爆途观L，起步或不足10万！ 2023-12-23 盈彩网投资平台网投中国官方否认“多地恢复出国旅游等因私护照办理和换发” 2023-12-10 盈彩网投资平台骗局NBA五佳球：哈登迎射汤普森 霍福德泰山压顶血帽字母哥 2024-06-03 盈彩网投资平台计划群[访谈]慕容拖鞋：拒绝无目的 2024-02-29 盈彩网投资平台代理吴亦凡打卡的面馆被整改 2023-12-27 盈彩网投资平台交流群 大学生手绘画卷 致敬五四运动 2024-02-15 盈彩网投资平台邀请码台官员称若解放军攻台可撑超2周 网友:哪来自信 2024-08-26 盈彩网投资平台官方网站新价值投资掌门人罗伟广麻烦多 2024-04-25  ) 盈彩网投资平台地图 |
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