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甘肃礼县：手工挂面“挂”出好日子****** 央广网兰州1月11日消息（记者李红军）寒冬腊月，正是制作传统手工挂面的最佳时节。甘肃省陇南市礼县石桥镇二土村家家户户迎来了最繁忙的手工挂面加工期，一排排手工挂面宛若银丝般在面架上随风摆动，空气中散发着阵阵面香，成为冬日乡村的一道亮丽风景。 
正在晾晒的手工挂面（央广网发 陇南市委宣传部 供图） “我从二十几岁开始跟着师傅学艺，到现在加工挂面已经有10多个年头了。由于纯手工挂面制作工序多，费时费力，每一道工序都要用心去做，任何一道工序出现失误都做不出好面。”石桥镇二土村挂面“能手”王顺利说。 近年来，礼县石桥镇二土村抓住手工挂面这一传统产业，不断铸匠心、优品质、扩规模、增效益，通过“双培双带”模式，将优秀手工挂面“专家”培养成党员，组织村内有条件的党员加工、销售挂面，并通过“党支部+经合组织+农户”的模式，大力引导村民在家门口就业，鼓起了村民们的“钱袋子”。 挂面加工户赵瑞旦说：“正宗的手工挂面，耐煮不糊、风味独特、嚼劲十足、口感筋道、口味纯正、老少皆宜，要选用优质小麦面粉，经过和面、搓条、盘条、上条、捂条、上棍、拉条、晾晒、包装等十几道生产工序。在寒冬天气经过十几个小时的制作、晾晒，一把手工挂面才能制作完成。” 
村民制作手工挂面（央广网发 陇南市委宣传部 供图） 目前，石桥镇二土村手工挂面加工户已经发展到40多户，年产量在8—10万斤左右，户均增收2万元。如今，有着百年历史的“二土纯手工挂面”畅销县内外，不仅是当地群众抹不去的乡愁，还为村民们拓宽了增收致富的渠道。 “二土村将以群众增收为目的，发挥好村党支部的引领作用，大力支持和鼓励群众扩大挂面生产规模，使村集体经济不断壮大，群众收入不断增加。”石桥镇二土村党支部书记赵建军说。 （文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（） 推荐阅读 盈彩网投资平台漏洞9000元宠物鸡被偷走,找到时已被拔毛准备下锅主人当场崩溃 2024-07-09 盈彩网投资平台官网 知否：来北欧看哪些世界遗产？ 2024-11-21 盈彩网投资平台娱乐第五套人民币将要发行 2024-12-12 盈彩网投资平台邀请码牛仔水洗到什么程度才时髦 2024-09-19 盈彩网投资平台登录马斯克:特斯拉下一代跑车续航超1000公里 2024-07-03 盈彩网投资平台走势图市郊铁路S2线高峰日每天增至18对 2024-04-13 盈彩网投资平台注册满满中国范！法国冬奥运动员把锦鲤印上头盔：希望中国人喜欢 2024-09-21 盈彩网投资平台手机版 全面升级 实拍全新奥迪Q3 2024-09-03 盈彩网投资平台必赚方案 多次被“点名”的斗鱼冲击美股IPO：3年亏损22亿元 超八... 2024-08-04 盈彩网投资平台交流群回顾2018 | 家居探险的一年 2024-06-11 盈彩网投资平台客户端下载白百何高调复出后的造型越来越知性 2025-01-07 盈彩网投资平台下载app终身受益曾国藩24个锦囊 2024-10-15 盈彩网投资平台投注北宋隐居大儒影响中国千年 2024-09-19 盈彩网投资平台论坛 奥迪e-tron Sportback假想图曝光 2024-08-24 盈彩网投资平台app二战德国巨炮重1350吨炮弹重7吨 2024-09-09 盈彩网投资平台下载新浪娱乐对话王源：音乐是我输出内心的途径 2024-02-16 盈彩网投资平台代理你不是首富贝佐斯的兄弟 2024-09-19 盈彩网投资平台app下载深度：敏感时期东风41亮剑有何玄机 2024-05-09 盈彩网投资平台手机版APP湖南常德大学生杀害滴滴司机续：被诊断患抑郁症 2024-07-07 盈彩网投资平台骗局上万果粉借官微投诉，苹果售后服务遭质疑 2024-10-29 盈彩网投资平台网投 游戏更新太慢？ 官方承诺《Apex英雄》会有新模式 2024-12-28 盈彩网投资平台开户 谈恋爱太累，一个人太寂寞 2024-03-14 盈彩网投资平台APP亚马逊的人工智能监工说，你不是世界首富贝佐斯的兄弟 2024-05-28 盈彩网投资平台客户端假如李清照是男人会是怎样 2024-03-20  ) 盈彩网投资平台地图 |
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